Koken

Na een paar uur hard werken, is het soms ook lekker om wat extra’s bij de lunch te nuttigen. Met de groenten van de moestuin maken we bijvoorbeeld een gezonde verse kop soep of warm hapje.

Koken op Dagbesteding Buitenleven

Onze vaste vrijwilligster Janne staat wekelijks uren in de keuken. Met de groenten van eigen moestuin maakt ze samen met de cliënten diverse heerlijke gezonde lekkernijen, bijvoorbeeld tomatensoep, preisoep, courgette koekjes. Of bramensap voor in de yoghurt of bij een dessert.

Werkzaamheden in de keuken variëren dan ook van het snijden van de groenten, het bereiden van de maaltijd, het dekken van de tafel voor de lunch tot en met de afwas.

Werken in de keuken_koken_soep_verse ingredienten
Werken in de keuken_koken_verse ingredienten